Květový med - cena 120 kč. / 1kg

Květový med - cena 120 kč. / 1kg
  • Květový med pochází především z nektaru květu. Jsou lehce stravitelné, obsahují větší množství pylu. Aby byly zachovány přirozené vlastnosti medu, je nutné jej uchovávat v temnu při teplotě do 25°C. Zkrystalizovaný med mužeme rozehřívat opatrně ve vodní lázni do teploty 45°C. Krystalizace je přirozená vlastnost medu s vyšším obsahem hroznového cukru-glukozy a je známkou kvality medu.